Servicio de Inspección Pre Embarque para Exportación
CIIESOST S.A. presta el servicio de Inspección Preembarque de productos acuícolas y pesqueros destinados a la exportación, conforme a los Lineamientos Técnicos de la Subsecretaría de Calidad e Inocuidad (SCI) del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP).
Este servicio se ejecuta por Organismos Externos Autorizados, acreditados bajo la norma ISO/IEC 17020 por el Servicio de Acreditación Ecuatoriano (SAE), y constituye un insumo técnico obligatorio para la emisión del Certificado Sanitario de Exportación, emitido exclusivamente por la SCI.
Marco Normativo Aplicable
- Acuerdo Ministerial MPCEIP-MPCEIP-2025-0042-A
- Procedimiento para la autorización a Organismos Externos Acreditados bajo la norma ISO/IEC 17020 que presten servicios de inspecciones de pre-embarque para productos acuícolas y pesqueros
- Lineamientos para Organismos Externos Autorizados durante la ejecución de inspección pre-embarque de productos acuícolas y pesqueros
- Norma ISO/IEC 17020:2012
- Norma ISO 2859-1 (planes de muestreo)
Alcance del Servicio de Inspección Preembarque
La inspección pre embarque comprende la verificación documental, física y fotográfica del embarque previo a su exportación, incluyendo como mínimo:
Verificación Documental
Revisión y validación de documentos asociados al embarque, tales como:
- Factura comercial o proforma
- Lista de empaque (Packing List)
- Conocimiento de embarque (Bill of Lading / Booking)
- Certificado de origen (cuando aplique)
- Carta de control de temperatura
- Certificados de análisis de laboratorio (según destino)
- Documentos logísticos y sanitarios aplicables
Verificación Física de la Carga
Inspección directa del contenedor y del producto, verificando:
- Limpieza y condiciones sanitarias del contenedor
- Condición física del producto y del empaque
- Etiquetado conforme a requisitos sanitarios y de destino
- Integridad del producto (sin signos de deterioro o contaminación)
- Correcta estiba y manipulación
Control de Temperatura
Para productos congelados, se verifica que:
- La temperatura del producto y del contenedor sea ≤ -18 °C
- La temperatura se mantenga durante toda la operación de carga
- Se registren mediciones al inicio, durante y al cierre del contenedor
Muestreo Técnico
El muestreo se realiza conforme a:
- ISO 2859-1:1999
- Plan de muestreo doble
- Nivel de inspección S2
- AQL 10, aplicado por lote
Evidencia Fotográfica Obligatoria
El servicio incluye un registro fotográfico obligatorio, que forma parte del expediente técnico de la inspección, incluyendo como mínimo:
- Contenedor vacío (previo a la carga)
- Proceso de estiba
- Condición interna y externa del contenedor
- Etiquetas del producto
- Control de temperatura
- Cierre y sellado del contenedor
- Precintos de seguridad legibles
Informe de Inspección Preembarque
CIIESOST emite un Informe de Inspección Pre Embarque, el cual:
- Es único por embarque
- Detalla cada contenedor inspeccionado
- Incluye evaluación de Conformidad o No Conformidad
- Está firmado electrónicamente por el Responsable Técnico
- Se remite tanto al exportador como a la SCI
En caso de No Conformidad, la inspección podrá ser suspendida hasta la corrección de los hallazgos.
Tiempos del Servicio
- La inspección debe solicitarse con mínimo 48 horas de anticipación
- El informe final se emite en un plazo máximo de 24 horas, una vez recibida la documentación completa y validada
Beneficios del Servicio
- Cumplimiento normativo nacional e internacional
- Soporte técnico para la obtención del Certificado Sanitario de Exportación
- Trazabilidad, transparencia y respaldo documental
- Reducción de riesgos sanitarios y comerciales
- Servicio ejecutado bajo principios de independencia, imparcialidad y confidencialidad
